離乳食作りにブレンダーが便利！選び方とおすすめ人気商品

ブレンダーとは？

ブレンダーは、刃で食材を細かく切り刻み撹拌（かくはん）する調理器具です。

ブレンダーと聞くとハンドブレンダーを想像する方も多いですが、スムージーなどを作るミキサーも実はブレンダーと呼ばれます。

ミキサーは日本で使われる呼び方で、ブレンダーが世界共通の名称のようです。

離乳食作りに向いているブレンダーの形は「ハンドブレンダー」。ハンドブレンダーを片手で持ちながら、食材を簡単に撹拌することができます。

ブレンダーがあれば、離乳食の時短調理に！

最近主流のブレンダーは、昔ながらのミキサーとは異なり、食材の入ったお鍋やボウルの中に直接刃を入れてスイッチ1つで撹拌できます。耐熱性の高いブレンダーもあり、食材を熱いまま潰すことができます。

10倍かゆや繊維の多い葉物野菜などは手作業ではつぶしにくく、意外と手間と時間がかかります。もしブレンダーがあれば、数秒でたいていの食材を簡単にペースト状にすることができて、時短調理にも役立ちますよ。

ブレンダーは、離乳食初期～離乳食卒業後も使える！

ブレンダーは、離乳食初期のゴックン期から活躍してくれます。初期はどんな食材も必ず潰す作業があるので、毎回の離乳食作りで重宝します。

中期のモグモグ期以降は、スープを作る際に非常に便利です。豆乳や余っている粉ミルクと、かぼちゃやジャガイモ・サツマイモを入れてブレンダーで撹拌させれば、手軽にポタージュの完成です。トマトを使ったミネストローネなども、栄養たっぷりでおすすめですよ。

離乳食終了後にも、食材を潰す、混ぜるなどさまざまな調理で使うことができるため、長く使える調理グッズです。

先端の素材が金属かプラスチックか

ブレンダーの先端部分には、プラスチックか金属が使われています。

プラスチック製
軽くて扱いやすく、鍋の中で使った時に鍋を傷つけにくいのが特徴です。

しかし、熱さに弱いため、熱い食材を調理する際には使うことができません。

金属製
熱さに強く、熱湯消毒もすることができるのが特徴です。

しかし、プラスチックより重く、調理する際に鍋を傷つけることがあります。

鍋の中でブレンダーを使うか、熱い食材を調理することがあるかを考えて、プラスチック製か金属製かを選ぶと良いでしょう。

コードの有無

ブレンダーにはコードがついているタイプと、コードレスタイプがあります。

台所に電源を取れる場所がある場合にはコード付きタイプでも使用可能ですが、電源が取れない場合にはコードレスタイプを選ぶとよいでしょう。

機能・アタッチメントの種類

ハンドブレンダーは刃の先のアタッチメントを付け替えることで、「潰す」「混ぜる」以外に「泡立てる」「刻む」など1台で何役もこなしてくれる製品があります。

多機能性に魅力を感じて購入する方も多いですが、離乳食作りで使う機能は「潰す」「混ぜる」です。

機能が多いと、価格も高くなります。また、すでに泡だて器やチョッパーを持っている方は、「泡立てる」「刻む」という機能は必要がないことも。自分にとって必要な機能を見極めて選ぶことをおすすめします。

ハンドブレンダー 4枚刃｜パナソニック

まぜる、潰す、泡立て、刻むの4つの機能が付いたブレンダーです。国内電機メーカー大手のパナソニックの製品なので購入後のサポートなども安心ですね。

この1台あれば離乳食づくりを初期から完了食まで安心して作ることができます。

専用のカップがついていますので、新たに何かを買い足す必要もありません。

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購入者さん

簡単に使い方がわかり、手軽に使えます。

スリム＆ライト ハンド ブレンダー｜クイジナート

アメリカのキッチン家電ブランド「クイジナート」のハンドブレンダーは、力強い撹拌力と軽量で握りやすい形が人気です。毎日の離乳食作りがスムーズできますよ。

機能は「潰す」「まぜる」の2つの機能があり、10倍がゆやポタージュをなめらかに仕上げたいときに便利に使えます。

800mlのカップ付です。

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購入者さん

最低限の機能ですがパワフルで使いやすいです。軽くて握りやすいところと洗いやすいところもいいです。

ハンドブレンダー マルチクイック7｜ブラウン

潰す、混ぜる、きざむ、おろすの4つを1台でアタッチメントを変えることで使うことができます。

握る力を変えるだけでスピードの調整が可能で、食材に合わせたスピードであっという間に撹拌されますよ。

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購入者さん

なめらかで食べやすい離乳食が時短で作れますし、離乳食以外にもいろいろな料理で活躍してくれます。お手入れも簡単です。

ハンドブレンダー　1台3役　KC-4834W｜ツインバード

潰す、練る、混ぜるの一台三役の機能がついたツインバードのブレンダーです。

撹拌スピードが2段階で調節できるので、やわらかいものから繊維質の多いものまで食材に合った調理ができます。

比較的低価格なので、ブレンダーを使うのは離乳食作りだけという方やお試しで使ってみたいという方にもおすすめです。

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購入者さん

音が少し気になりますが、お手頃な価格で離乳食作りが楽になるので満足しています。

購入者さん

すぐにトロトロの離乳食ができました。購入してよかったです。

ハンドブレンダーブレンダー SCB-401｜siroca （シロカ）

こちらは、シロカの至ってシンプルなハンドブレンダー。「潰す」機能だけで十分！という方や、収納場所をあまり取りたくない方にピッタリです。

ボタンを1つ押すだけの簡単な操作なので、離乳食作りはもちろん、子どもと一緒にクッキングする時などにも活躍してくれそうです。

シンプルな形状なのでお手入れも簡単。「ハンドブレンダーを使ってみたいけど、使いこなせるかな？」と不安に思う初心者でも安心して購入できますよ。

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購入者さん

離乳食用に購入しました。機能としては問題なく、死ぬ程面倒だったおかゆの裏ごしが一瞬で終わったのでなぜもっと早く買わなかったのかと思ってます。

マルチスティックブレンダー アタッチメント 3種｜BRUNO ブルーノ

ブレンダー、 ホイッパー、チョッパーの3つの機能が付いたブレンダーです。

いかにも家電ではなく、キッチンに置いてあっても違和感のないインテリア感あふれるデザインなのもうれしいですね。

ご家庭用にもいいですが、出産祝いのプレゼント用にもぴったりです。

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購入者さん

見た目はスタイリッシュで質感も良く、値段の割にブレンダー機能も◎です。 離乳食初期に使っていますが、ペースト状のものを作るのはバッチリ。比較的少量からできると思います。 これを使うようになってから、おかゆや野菜の裏ごしは必要なくなりました。